أفضل مورد لحوم في الشرق الاوسط، فاللحم من الموار المهم لصحة الأنسان الذي يحتوي على الكثير من العناصر والمعادن والفيتامينات ويساعد على توفير الطاقة للجسم وبناء العضلات لذلك يتم انتقاء اللحم وفق معاير محددة من أهمها الذبح على الشريعة الإسلامية، ومطابقة للمواصفات المعمول بها في منطقة الشرق الأوسط، حيث تعتمد أكثر الشركات المورد للحوم على البرازيل، استراليا، الهند، هولندا فمن خلال اراء نت نتعرف على أهم هذه الشركات المورد للحم، وأفضل الانواع المستوردة، وما الفرق بين اللحم المجمد والطازج.
مورد لحوم في الشرق الاوسط
مورد لحوم في الشرق الاوسط يعتمد في اختيار اللحوم وفق المقاييس المعمول بها في الشرق الأوسط، فاللحم من أهم المواد الاستهلاكية في بلاد الخليج بالتحديد والشرق الاوسط، وتدخل في صناعة الكثير من الوجبات لذلك كمية الاستهلاك أكبر من حجم الانتاج المحلي من المواشي والأبقال ومن هنا تعمل الشركات على الاستيراد ومنها:
- MaDar
- أغذية ريلمان
- شركة MAZETTO COMPANY
- SOMEXPORT
- Umixmart
- APM FROZEN MEAT
- EURALIS COOP
- BIG BROTHER 025
أفضل مورد لحوم في السعودية
مورد لحوم في السعودية وفق القانون السعودي يجب ان يستورد اللحوم من المناطق والمصادر المعلومة، ويتحمل أي مخالفات قانونية من حيث طريقة الذبح على الشريعة الإسلامية او طريقة الحفظ للحم واختيار نوع اللحم أيضا فمن أهم الشركات المرخصة والرسمية المورد للحوم في السعودية:
- فرسان برو
- سدافكو
- شركة ألبان غدير
- Unikai Foods PJSC
- مجموعة لاكتاليس
- الشركة الوطنية للمنتجات الغذائية
- ارلا فودز
- ألبان الروابي
- BRF SA
- مجموعة صافولا
- الصافي دانون.
شاهد أيضا: أفضل مورد مطاعم في الشرق الأوسط
ما هي اجود انواع اللحوم في العالم
اجود انواع اللحوم في العالم تتركز في البلاد التي تحتوي على مناطق كبيرة توفر من خلال فرصة الرعي والمناخ الجيد للتكاثر للمواشي او الأبقار، فالاختلاف في العناية ونوع الطعام المستخدم يؤثر بالتأكيد على جودة اللحوم والمذاق الفريد لها، فمن أهم الدول التي تستورد منها الشركات العالمية والمطاعم الفاخرة.
- اللحوم الهولندية
- لحوم البرازيلي
- اللحوم الهندي
- لحم السوداني
- اللحوم الولايات المتحدة الامريكية
- لحم النيوزيلاندي
- اللحوم الأسترالي
- لحم الصومالي
- اللحوم جنوب إفريقيا
- لحم الأرجنتيني
انواع اللحوم المستوردة
اللحوم المستوردة تحتوي على عناصر غذائية مهم وتتوفر بأسعار تناسب الجميع لكن ليس كل أنواع اللحوم رخيصة الثمن فهنالك أنواع غالية جدا والتجميد من أجل الحفاظ عليها خلال عملية النقل ومن أجهرها البقر او العجل الهولندي، ومن أهم أنواع اللحوم المستورد بين الدول:
- اللحوم البقرية
- لحوم الضأن
- الجاموس
- الماعز
- الدجاج
- الديك الرومي
- الأرانب
- الغزال والرنة
- الأسماك.
هل اللحوم المجمدة تفقد قيمتها الغذائية
اللحوم المجمدة تفقد قيمتها الغذائية في حال تعرضت إلي التلق أو اقترب موعد انتهاء صلاحيتها، لكن في الوضع الطبيعي اللحمة مثلجة تحافظ على كافة العناصر الغذائية المهمة والمفيدة لصحة الإنسان، بالإضافة إلي بعض المستخدمين حول الخراف المجمدة أنها سريعة في النضوج أكثر من الخراف أو الماعز المحلي، وهذه نقطة إيجابية بان اللحم المستود ذات جودة عالية ومذاق رائع ولا يختلف عن اللحم الطازج في القيمة الغذائية والأفضل تجميد اللحوم قبل الاستخدام.
أقرأ أيضا: افضل 5 مطاعم عائلية في البحرين
اسئلة متداولة حول أفضل مورد لحوم في الشرق الاوسط
هل يجوز اكل اللحم الهندي الموجود في الاسواق؟
أذا تم الذبح وفق الشروط الإسلامية ومطابقة للمواصفات والجودة.
هل الدجاج من البرازيل حلال؟
أذا تم الذبح وفق الرقابة والشروط الإسلامية.
هل اكل اللحم البرازيلي حلال؟
نعم حلال لان التعاقد مع الشركات الإسلامية التي تذبح على الطريقة الإسلامية.
هل اللانشون حلال ام حرام؟
أذا تم تصنيعه من مشتقات اللحم المذبوح وفق الشريعة الإسلامية.
